К услугам отдыхающих просторная столовая, позволяющая обслуживать одновременно 260 человек. Отдыхающим предоставляется питание 3 раза в день (завтрак, обед, ужин) и кефир перед сном. Лечебное питание - не означает безвкусные каши и супы. Отведав любое из предложенных в меню блюд, в этом легко убедиться.
С любовью сервированные столы, красиво оформленные, вкусные блюда радуют отдыхающих. В меню круглый год свежие фрукты и овощи, прекрасный выбор рыбных и мясных блюд, приготовленных поварами высшего разряда с учетом особенностей лечебно-диетического питания.
Гостям санатория, проходящим лечение заболеваний сердечно-сосудистой и нервной систем, восстанавливающих работу органов дыхания, профессиональные врачи-диетологи разрабатывают специальное питание с учетом особенностей здоровья.
Для поднятия настроения в зале столовой работают музыканты. Живая музыка звучит во время завтрака и ужина. Классический, приятный ассортимент подобран специально. Инструментальное сопровождение - гитара, саксофон, рояль, скрипка - сделают прием пищи еще более приятным и комфортным.
Классический интерьер с современным оборудованием, высокопрофессиональные официанты, большой перечень предлагаемых блюд, разработанный диетологами, постоянный контроль диетической сестры за состоянием здоровья гостей и предлагаемым меню - все это способствует качественному оздоровлению.
Чтобы отдыхающие санатория не отступали от программы питания, уезжая на долговременные экскурсии, им предоставляются с собой сухие пайки, которые удобно есть в дороге. Приобретая путевку в Кисловодский санаторий им. Горького можно быть твердо уверенным в полноценном обеспечении вкусным и здоровым питанием на протяжении всего срока пребывания в здравнице.